Jesienne gotowanie grzybów…
W przyrządzaniu grzybów nie ma wielkiej filozofii, pewnie dlatego jest to jedna z dwóch potraw, które umiała ugotować moja mama. Gdy jesienią odwiedzałem rodziców na Wsi, miałem pewność, że zostanę poczęstowany upichconymi przez nią grzybami. Jednak czas, jaki upływał od…